Tavuk Göğüsü

Malzemelerim

1-)1/2 paket margarin

2-)1 lt süt

3-)3 fincan un

4-)1 paket vanilya

5-)1 adet damla sakızı veya 1 adet falım sakız

Tavuk Göğüsü Nasıl Yapılır?

 Margarini tencereye koyup erimeye başlatcaksınız.Margarin eridikten sonra unu katıp bir müddet karıştırarak kavuracaksınız.Şekeri ekliyip karıştırmaya devam edeceksiniz.Sütü yavaş yavaş tencerenin içine ekliyeceksiniz.Ardından 1 adet falım sakızı tencereye atacaksınız ve karıştırmaya devam edeceksiniz.Devamlı karıştıracaksınızı hiç bir şekilde ocağın başından ayrılmayaınız.Tavuk göğüsü kaynamaya ve  koyulamaya başlayınca vanilyayı katıp bir müddet sonra tencereyi ocaktan alıcaksınız.Otuz otuz beş dakika tavuk göğsünü dinlendirmeye bırakacaksınız ve sonra görünümü güzelleşene kadar mikserle çırpacaksınız dikkat edin kıvama gelmesine ara sıra çay kaşığıyla miksei durdurup tadına bakınız.Sonra tavuk göğsünü tepsi vb. kaba alacaksınız.Aldıktan sonra buz dolabına koyup soğutacaksınız ve sonra afiyetle yiyip misafirlerinize dağıtabilirsiniz.Afiyet olsun!